Pfannkuchen

Morgens etwas mehr Zeit? Wie wär's mit Pfannkuchen?

Einfach und schnell für zwei Personen

160 g Mehl
3 EL Zucker
3 Eier
400 ml Milch
5 EL Öl (am besten Sonnenblume)

Alles zusammenmischen und portioniert in der Pfanne braten.
Weil im Teig schon Öl ist, muss kein Fett mehr in die Pfanne.